令和7年2月10日（月曜日）および2月18日（火曜日）に瀬戸内国際芸術祭2025さぬき市プレイベントでお披露目するさぬき市オリジナルの食のおもてなし試食会を行いました。「さぬき市食生活改善推進協議会」や「さぬき市婦人団体連絡協議会」のみなさんが地元産の食材を使って、食のおもてなしの試作と試食を行い、さぬき市に訪れる人たちにさぬき市の食を味わってもらうために意見を出し合いました。
2月10日実施【さぬき市食生活改善推進協議会】
2月18日実施【さぬき市婦人団体連絡協議会】
試食会では、提供量が多すぎたり少なすぎたりしないか、子供でも食べることができる味付けになっているか、盛り付け方法はどうするかなど、実際試食をしながら、細部まで改良に向けての話し合いが行われました。
3月30日に行われる瀬戸内国際芸術祭2025さぬき市プレイベントでは、それぞれ改良されたさぬき市ならではの「食のおもてなし」をお披露目するので、ぜひお気軽にお越しください。
（一部ワークショップや食のおもてなしのお披露目（試食）は数に限りがありますので体験できない場合があります。）